Olive Garden es un restaurante italiano cuyo público objetivo son familias de ingresos medios.
Está un paso o dos por delante de la comida rápida, pero no es un lugar demasiado elegante ni caro.
Este podría ser un buen primer trabajo para ver si eres apto para trabajar en el negocio de la restauración.
Hay oportunidades de ascenso en la empresa y el salario es competitivo con otras cadenas de restaurantes.
Sin embargo, puede tener un ritmo rápido y a veces hay horas muy largas.
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Ventajas de trabajar para Olive Garden
Buena oportunidad de aprendizaje
Olive Garden se parece lo suficiente a un restaurante “real” para darte una idea de si es lo que realmente quieres hacer.
Allí hay varios trabajos, como tomar pedidos, limpiar mesas, ser mesero o cocinero.
Una vez que estás allí, no es demasiado difícil cambiar de trabajo.
La empresa tiene un sólido programa de capacitación y, si nunca has trabajado en un restaurante, existe una pequeña curva de aprendizaje.
Capacitan bien a los empleados y las expectativas del trabajo se explican claramente a los empleados.
Su programa de capacitación es uno de los mejores en este segmento de la industria alimentaria.
Un buen primer trabajo
Incluso si no estás considerando trabajar en un restaurante como una carrera, trabajar en Olive Garden puede ser un buen primer trabajo para un estudiante universitario o un recién graduado de la escuela secundaria.
Es un buen lugar para adquirir experiencia real en el mundo laboral.
También puede ser un trabajo interesante, así que no te aburrirás.
Es un buen lugar para conseguir algo que incluir en tu currículum cuando busques otros trabajos más adelante.
Se necesita un poco de tiempo para aprender qué hacer, pero no es terriblemente difícil de aprender.
Generalmente contratan estudiantes universitarios, y gente más joven en general, por lo que no es difícil conseguir trabajo sin experiencia allí.
Paquete de beneficios sólido
Hoy en día los restaurantes están haciendo un mejor trabajo ofreciendo beneficios incluso a los trabajadores a tiempo parcial.
Olive Garden ofrece seguros que incluyen visión y dental.
Le ofrecen un programa 401k equivalente y opciones sobre acciones después de haber estado allí por un tiempo.
También existe el tiempo libre remunerado, algo que no siempre ocurre en el negocio de la restauración.
Entorno acelerado
Hay momentos en los que el Olive Garden está muy concurrido y puede volverse un caos.
Si te gusta este tipo de entorno, te encantará trabajar para esta empresa.
El trabajo peor pagado es limpiar mesas, y puede ser el trabajo más ocupado porque necesitas limpiar las mesas para los próximos clientes.
Sin embargo, en este trabajo no te quedarás sentado y aburrido muy a menudo, independientemente del puesto que ocupes.
Aumentos de sueldo
Olive Garden ofrece a sus empleados un buen salario inicial y, después de seis meses, recibe una evaluación y, con suerte, un aumento.
Si cumples con las expectativas, obtendrás el aumento, y si no, podrías estar de camino a tu salida.
Aún así, los aumentos llegan en los momentos programados para los buenos empleados.
Las reseñas también son útiles porque te muestran dónde te encuentras.
No hay lugar a dudas sobre si estás haciendo un buen trabajo según sus estándares.
Oportunidades de avance
En Olive Garden hay varios trabajos diferentes, y puedes pasar de uno a otro con bastante facilidad.
También puedes pasar a un trabajo mejor remunerado si haces un buen trabajo en el que ya tienes.
También puedes pasar a la gestión y eso puede ser una carrera para algunas personas.
A la empresa le gusta promocionar desde dentro tanto como sea posible.
Comida gratis o de bajo costo
Los empleados reciben toda la ensalada, sopa y palitos de pan que quieran de forma gratuita.
También hay importantes descuentos en otros horarios de comida.
Si trabajas doble turno, probablemente recibirás aún más comida gratis.
Dependiendo del restaurante individual, es posible que obtengas un artículo del menú sin costo durante tu hora de almuerzo.
Si te gusta la comida italiana, este es un extra muy agradable.
Cuando no estás trabajando, el descuento es mucho menor, pero aún así hay descuento.
Horarios flexibles
Olive Garden contrata a muchos estudiantes universitarios y trata de adaptarse a los horarios de vida de las personas tanto como sea posible.
Los horarios son generalmente flexibles.
Generalmente, puedes conseguir un día libre cuando lo desees si avisas con suficiente antelación.
Otra ventaja de esto es que tienes horas extras disponibles cuando las necesitas porque otras personas han solicitado estar libres.
Desventajas de trabajar en Olive Garden
Puede resultar agotador
Si te gusta un trabajo de ritmo rápido en el que estés de pie todo el día, esta es una situación ideal.
Sin embargo, si eso no es lo tuyo, puede que este trabajo no te guste.
Hay que seguir adelante e incluso acelerar el ritmo cuando hay muchos clientes en el restaurante.
Tienes descansos, pero es posible que se espere que te muevas y hagas cosas durante todo tu turno.
Trabajando con el público
No importa cuánto te guste la gente, es difícil tratar con la gente cuando se enoja y discute.
De vez en cuando hay clientes enojados por el servicio, por el tiempo que tienen que esperar o incluso por la comida.
No importa cuán irracionales o ridículos sean, debes mantener una conducta profesional y no contraatacar.
Esto es más molesto para algunos que para otros, pero es una desventaja de trabajar con el público.
Expectativas irrazonables
Esto está relacionado con los clientes iracundos, pero también puede aplicarse a la gerencia y a los compañeros de trabajo.
La gente tiene expectativas.
Cuando la gente sale a comer fuera, espera que el servicio y la comida sean excelentes, especialmente si es un lugar agradable que no es barato.
Se necesita algo de trabajo para planificar con antelación y asegurarse de que todo sea lo mejor posible.
También hay que planificar con antelación y acertar con el momento, además de ser perfecto.
Turnos dobles
Hay ocasiones en las que no hay suficiente personal, alguien llama diciendo que está enfermo o hay más clientes de los esperados.
Puede que no sea obligatorio, pero a veces es posible que te pidan trabajar doble turno.
Esta es una oportunidad de ganar más dinero, pero si no quieres puede ser un problema.
Puede que no sea un requisito legal, pero te pondrá en la lista negra de alguien si te niegas a ayudar cuando sea necesario.
Malos gerentes
No importa lo buena que sea la empresa, un mal gerente a nivel local puede hacerte la vida imposible.
Puedes encontrarlos en cualquier lugar de trabajo, así que no es solo Olive Garden.
Sin embargo, es un trabajo que avanza a un ritmo rápido y un mal gerente en esa situación puede hacer que el trabajo parezca intolerable.
Eso es algo que no sabrás hasta que consigas el trabajo durante algunas semanas, pero es una desventaja a tener en cuenta.
Dependiendo de las propinas
Especialmente los camareros, los trabajadores dependen de que los clientes generosos den buenas propinas.
Esto puede ser subjetivo y nunca se sabe qué clientes darán propina y cuáles no.
Se obtiene algún salario incluso sin propinas, pero son las propinas las que hacen que el trabajo valga la pena financieramente.
Las propinas pueden ser algo positivo, pero cuando te encuentras con una racha de clientes tacaños, puede volverse algo negativo.
En esa situación, los clientes subjetivos tienen más que ver con lo que usted gana que con lo que realmente hace.
El sueldo no es muy bueno.
El pago es mejor que en la mayoría de los lugares de comida rápida, pero cuando se compara con restaurantes similares, Olive Garden no es el que mejor paga.
En general, el salario es razonable para este tipo de restaurante, pero restaurantes similares, como Chili's, pagan más en promedio.
El nivel de remuneración es una queja común entre los evaluadores de empleados.
Si dependes de las propinas, eso puede hacer que el salario sea aún peor.
Los cocineros de línea, por ejemplo, reciben un salario fijo por hora y no reciben propinas.
Descansos cortos
Es un poco extraño que una empresa que ofrece buenos beneficios y horarios flexibles, no ofrezca descansos decentes a los trabajadores.
Muchos empleados que evalúan sus horarios dicen que los descansos son de solo 10 minutos y que solo se obtienen si se trabaja una cierta cantidad de horas.
Podría ser porque tienen poco personal, pero tendrás un trabajo de ritmo rápido con pocos descansos, y sólo breves, durante tu turno.
Aparte de pasar mucho tiempo de pie, el trabajo no es físicamente extenuante y esa puede ser la razón de los descansos cortos.
16 ventajas y desventajas de trabajar en Olive Garden – Resumen
| Ventajas de trabajar para Olive Garden | Desventajas de trabajar en Olive Garden |
|---|---|
| Buena oportunidad de aprendizaje | Puede resultar agotador |
| Un buen primer trabajo | Trabajando con el público |
| Paquete de beneficios sólido | Expectativas irrazonables |
| Entorno acelerado | Turnos dobles |
| Aumentos de sueldo | Malos gerentes |
| Oportunidades de avance | Dependiendo de las propinas |
| Comida gratis o de bajo costo | El sueldo no es muy bueno. |
| Horarios flexibles | Descansos cortos |
¿Deberías trabajar en Olive Garden?
Olive Garden es un buen primer trabajo, especialmente si crees que te podría gustar el negocio de la restauración.
Es un buen lugar para adquirir experiencia en el mundo real.
Ofrecen un paquete de beneficios decente y el salario es decente, si no excelente.
La desventaja es que es un entorno de ritmo rápido y estarás ocupado la mayor parte del tiempo.
No dan descansos generosos, por lo que puedes cansarte trabajando allí.
El ritmo acelerado y el ambiente laboral son positivos para algunas personas, pero negativos para otras.
Sin embargo, en lo que respecta a restaurantes, Olive Garden es un lugar tan bueno como cualquier otro para comenzar tu vida laboral.
